みなさま、こんばんわぁあです
会社の健康診断が近づいてきました
ワタシは、直前に節制するタイプではなく
かといって決して健康体という訳でもないし
なんやったら体重が増え過ぎて怖いんですが
いつも通りに過ごさないと
意味ないやん、と思ってます
でもさすがに今年は食べ過ぎててマジでヤバい
どうしよう
3日で挽回できるかしらん

5月某日のうちごはん
なんだかやたらと
唐揚げが食べたくなりました
今年唐揚げを揚げるのがうまくなり
お店にも負けないぐらいのが
時々作れるようになってきました
下味をつけた鶏肉に
薄力粉に、片栗粉をつけて
むちゃっと丸めて揚げるのがポイント

この日の献立
鶏の唐揚げ+レタストマト
春菊と卵とチーズのオムレツ
豆腐と油揚げの味噌汁
品数少なっ
まあそんな時もありますよねー

唐揚げ、オイシイ
サクサクで、中はジューシー
だんだん得意料理になりつつあります
トマトの盛り付け方に昭和感アリですね

卵料理は、オムレツと誤魔化しましたが
ほんとは春菊を消費したくて
卵焼きに入れようと思ったんですが
量が多過ぎて
卵がつなぎみたいになってしまい
ボロボロになってしまいました
しかも、色が出てるし…
失敗ですね💦
まあ、失敗は成功の元ですからね
良しとしましょう!
ではでは
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡