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唐揚げがだんだん得意料理になってきた

みなさま、こんばんわぁあです

 

会社の健康診断が近づいてきました

ワタシは、直前に節制するタイプではなく

かといって決して健康体という訳でもないし

なんやったら体重が増え過ぎて怖いんですが

いつも通りに過ごさないと

意味ないやん、と思ってます

 

でもさすがに今年は食べ過ぎててマジでヤバい

どうしよう

3日で挽回できるかしらん

 

 

5月某日のうちごはん

なんだかやたらと

唐揚げが食べたくなりました

 

今年唐揚げを揚げるのがうまくなり

お店にも負けないぐらいのが

時々作れるようになってきました

下味をつけた鶏肉に

薄力粉に、片栗粉をつけて

むちゃっと丸めて揚げるのがポイント

 

 

この日の献立

 

鶏の唐揚げ+レタストマト

春菊と卵とチーズのオムレツ

豆腐と油揚げの味噌汁

 

品数少なっ

まあそんな時もありますよねー

 

 

唐揚げ、オイシイ

サクサクで、中はジューシー

だんだん得意料理になりつつあります

 

トマトの盛り付け方に昭和感アリですね

 

 

卵料理は、オムレツと誤魔化しましたが

ほんとは春菊を消費したくて

卵焼きに入れようと思ったんですが

量が多過ぎて

卵がつなぎみたいになってしまい

ボロボロになってしまいました

しかも、色が出てるし…

失敗ですね💦

 

まあ、失敗は成功の元ですからね

良しとしましょう!

 

ではでは

今日も、読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 




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