みなさま、こんばんわぁあです
待望の週末です
なんか色々野望があり
といっても、そんなだいそれたことではなく
ハンドメイドであれ作りたい、これ作りたいとか
料理で、あれ作ってみよう!とか
そんなやつですが
材料買いに行きたいなーとか思ってます
休みって、自由だー

ハイ、今日も早速いってみましょう
4月某日のうちごはん
鶏肉と茄子のおろしポン酢和え
じゃがいもとピーマンのバター醤油炒め
湯豆腐とおぼろ昆布
玉ねぎとしめじと油揚げの味噌汁

とろとろの茄子は
ほんとに美味しくてご馳走ですね
焼いてよし、煮てよし、揚げてよし
和風も洋風もエスニックも、なんでもよし
素晴らしい食材でございますな
もうすぐ
茄子の季節が終わってしまうー
この夏もたくさん食べました!が
そのブログを書くのは、きっと来年💦

メインの上に散らしてるのは
ベランダで採れた "わけぎ" です
相方の実家から貰った立派なわけぎの根っこを
プランターの土に差しといたものです
ひょろひょろだけど、少し育ってくれた!
おぼろ昆布は
敦賀の老舗「海生堂」さんのもの
美味しくて大好きですが
相方は、とろろ昆布あんまりみたいな気配です
言ってこないけど…笑
ではでは
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡