みなさま、こんばんわぁあです
一昨日、相方が実家で採れた茄子を
30本ぐらい持って帰ってきました!!
いや、どーすんの、これ 笑
めちゃくちゃ美味しいんですが…
これから我が家の夜ごはんは
毎日茄子です!

4月某日のうちごはん
この日の献立
回鍋肉
宇都宮餃子
春菊とトマトのサラダ
卵と豆腐とわかめの中華スープ
食材少ないせいか、なんだか
献立もへんてこな感じがします…
まあ、そんな時もありますよね

回鍋肉も、我が家にしては盛りが小さいな
お肉もキャベツも少なく
多分、その量の少なさを
焼くだけの餃子で補ったのかと思われます

でも回鍋肉は
甜麺醤や豆板醤でちゃんと手作り
サラダもスープも作って
調味料は、餃子以外はほぼほぼ無添加
毎日…ほぼ毎日…頑張ってるもんね
今日も、頑張りますよー
茄子料理、盛大作らなきゃ
今日はなんの茄子にするかな
ではでは短いですが、このへんで
読んでくださって
♡ありがとうございました♡