みなさま、こんばんわぁあです
今日、夜
相方との夏休み旅から帰ってきました
週末からなんだか寝不足で
ブログも作れないまま寝落ちしたりして
不完全な状態で更新されて
4時間もそのままになってました
まあ仕方ないー
見てくださった方、大変失礼しました💦
写真だけで☆くださった方も…
ありがとうございました

3月某日のうちごはん
良さげな蓮根を買いましてね
いつも甘辛味ばかり作ってるので
新しい食べ方をしたいな、と
海老と一緒に
春巻きにして揚げることにしました

この日の献立
蓮根と海老の春巻き
相方の実家のキャベツのマサラ炒め
小松菜の胡麻和え
うなきゅう
前日の残りの、ささみときゅうりの中華和え
豆腐と油揚げとわかめの味噌汁

春巻き、めちゃくちゃ美味しかった!!
サクサクほくほくとした食感も
春巻きの皮と相まって、イイ感じ
海老との相性も抜群で
コレは春巻きの中でもかなりの傑作でした
また作ろうーー!!!
あとは、この日のお味噌汁で
めちゃくちゃ美味しかった
高山のおばあちゃんとこの味噌が
無くなってしまいました
うーん、また買いたいなぁ
遠いんだけれど…
そんなこんなで
やることいっぱい
眠気も押し寄せ
このへんで終わります…
読んでくださって
♡ありがとうございました♡