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和風煮込みハンバーグにしたよ

みなさま、こんばんわぁあです

 

今朝も早朝から万博です

前回、あるきっかけで

ワンパク(ひとりで万博)仲間ができまして

今回は、1人では行きにくい

最難関レストランにご一緒してきたんです

ずっと行きたかったから、嬉しかったー!

それ以外

場内ではほぼ別行動なのですが

それもまた気楽で良い

 

いやぁこの年になって

なかなか環境が変わらないので

新しい出会いが無かったのですが

楽しいですね

またご一緒する予定です!

 

 

2月某日のうちごはん

 

久しぶりにハンバーグ焼きました

じうじうじう…

 

 

そのまま食べても良かったんですが

色々使いたい食材があり

煮込みハンバーグにしました

 

 

相方の実家で採れた大根のおろし

しめじと、大葉

老舗昆布屋「海生堂」さんの

高級出汁殻入れちゃいました

だって

昆布のちいちゃいみじん切りに、良質鰹節が

沢山入ってて、めちゃ贅沢

捨てるのもったいないですからー

 

 

この日の献立

 

和風煮込みハンバーグ

和風ポトフ

ブロッコリーとトマト

 

相変わらずエンジンかからず

品数少ないですが、まあ仕方ない

ハンバーグとか手間かかるんやからね!

 

ポトフの具材は

相方の実家で採れたキャベツ

同じく相方んちの大根

人参に、自家製ベーコンです

 

 

和風煮込みハンバーグは

可もなく不可もなく

美味しかったですけどね

普通のハンバーグか、洋風にすれば良かったかな

 

今日は、何に作ろうかな

 

ではでは

今日も、読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 




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