みなさま、こんばんわぁあです
7月ももうすぐ終わりですね
毎日暑いですねー
なんかもう、ねー

2月某日のうちごはん
この日は
旅行帰りで、あんまり食材もなく
仕事後にスーパーでサバを買い
テキトーに料理しました
もう、なんやかんや小鉢作るのもしんどいし
ドカンとワンプレートです

佐賀県産生さばのカレームニエル
山盛りキャベツの千切り
トマト
以上です
ふたりでワンプレート 笑
いや、たまには良いでしょう
たまには手抜きさせてよ
(いや、しょっちゅうしてるか)
そんな感じで
まあ、合間にちゃんと作る日もありましたが
結構ワンプレートも多かったです

手抜きメニューの代表作
上海焼きそば
オイスターソースの旨味が好き!
美味しいし、大好きですよぉ
具材は
冷凍してたもやし一袋
たまねぎ、ピーマン、豚こま



そして、こちらも
手間なしで、美味しい、お好み焼き
ほんとは、ねぎ焼きにしたかったけど
うっかり小麦粉が大量に入ってしまったのです
この日の具材は
豚バラ肉
冷凍してた相方んちで採れたわけぎ+ねぎ
食べかけで冷蔵庫に放り込んでた
トリュフ味ポテトチップス
ポテトチップスは天かす代わり
違和感なく美味しかったですよー


すき焼きも、豪華だけれど
それほど手間のかからないメニューですよね
牛肉、焼き豆腐、糸蒟蒻
エリンギとしめじ
実は白菜もたっぷり
そして麩を切らしていたので花麩
美味しかったです!!

3月某日に飛びます
ある日の焼肉丼
相方んちで採れたキャベツと
えりんぎを炒めたものと一緒にごはんにオン
美味しいですよねー

牛肉と大根葉と玉子のやきめし
大根葉は、相方の実家で採れたもの
この焼き飯、美味しかったなー

そして、ワンプレートで片付けたくない
ほんとは一回分のブログにしたいパスタ
この日は
さんまの蒲焼とトマトのスパゲティ

さんまの蒲焼きは、缶詰で
冷凍してたトマト缶の残りを使って
ベランダで育ててたローズマリーも入れて
美味しくできました!!!
ワンプレートでも
ちゃんと美味しいし
たまには良いよねぇと思います
てな感じで
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡