みなさま、こんばんわぁあです
今日からまた日常ブログ
ただあと3日ほど更新したら
またまた旅行ブログになりますので
うちごはんとか、つまらんねん!という方
もう少しお待ちくださいませ…

2月某日のうちごはん
この日は
簡単なのに、めちゃ豪華に見える
蒸籠を使って夜ごはん
とりあえず
ソースはちゃんと作りますよ
長ネギと生姜
醤油にオイスターソースに豆板醤等々
甘味は、相方の親戚が養蜂してるので
いつもいただく蜂蜜です
ほんと、ありがてえ…

蒸篭に、クッキングシート敷いて
相方の実家で採れた白菜
人参、しめじ
これまた相方の実家で採れた春菊
鱈の切り身をのせて
蒸します蒸します!!

この日の献立
北海道産真鱈の蒸籠蒸し
相方の実家で採れたほうれん草の胡麻和え
だし巻き卵
ブロッコリーとトマト
豆腐と油揚げと玉ねぎの味噌汁

簡単なのに、華やかに見える
普段料理をしない人(相方)には
ものすごく手が込んだ料理に見える
いや、いつも食べてるものより
ずっと手間無しなんやけどな〜

この日の献立、お気に入りです
ではでは
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡