みなさま、こんばんわぁあです
ここ数年
持っていた花粉症がほとんど無症状で
こりゃ治ったかな〜なんて思ってたら
今年はまあ酷いこと！
耳も目も痒いし、喉も痛いし
くしゃみと鼻水が止まりません💦
それに加えて
くしゃみをするたび右脇腹が痛くて
なにこれ、なんか筋切れてんの？みたいなw
ワタシの場合はヒノキも持ってるので
今年はほんと…大変だあ
11月某日のうちごはん
この日の献立
茄子と鶏むね肉のごま味噌炒め
たことあかもくの和え物
きゅうりとトマトとブロッコリーの芽
玉ねぎと油揚げとわかめの味噌汁
この日もまたまたいただきもの満載
いつも読んでくださってる方にお馴染み
茄子は、もちろん相方の実家のもの
いんげんときゅうりもそうです
相方んちの茄子を食べるようになってから
ほんとに茄子好きになりました
茄子は、ほんとに
どんな味付けでも合います
万能選手ですよねー
たことあかもくの和え物は
昨日も載せてた会社の先輩のお土産
ところで
あかもく、っていうのは
ひじきや、わかめなんかの仲間の海藻で
とっても栄養価が高いそうですね
刻むとネバネバしてて
アルギン酸やフコイダンなどの
食物繊維が含まれているそうですし
ミネラルもカルシウムも豊富なんですって！
お味は細もずく酢のような感じで
美味しかったです
他のおかずも美味しかった
美味しい食材たち
感謝の気持ちでいっぱいです
ではでは、今日はこのへんで
読んでくださって
♡ありがとうございました♡
