みなさま、こんばんわぁあです
今日は宅配の荷物が2個届く予定があって
久しぶりに1日おうちで過ごしました
いやぁ最近、暇があれば実家に帰り
忙しかったですからね…
たまには良いでしょう
とはいえ
朝から洗濯2回回して
部屋の掃除して
久しぶりに自分で成形してパンを焼いて
(やや失敗したけど美味しかった)
AIGLEのレインシューズの手入れをして
旅の準備をして…と
忙しくしていましたよ

9月某日のうちごはん
大根がありまして
煮物がまあポピュラーかと思いますが
なんとなく気分じゃなくて
豚バラ肉を巻き巻きして
焼き焼きして
照り照りすることにしました

この日の献立
大根の豚バラ巻き
だし巻き卵
茄子の焼きびたし
渦潮天然もずく
豆腐とわかめと玉ねぎの味噌汁

以前にも何度か作ってるんですが
にんにくで、ちょっとスタミナ系にしました
大根はあらかじめ下茹でしてるから
ほくっと柔らかくて
豚バラの旨みがジュワッと染みて
これがなかなか美味しいのです

もずくは、会社の先輩からのいただきもの
茄子は、さりげに
煮物から焼きびたしに変わりました
卵焼きも見た目はもひとつですが
味は美味しかったです
それにしても寒いですね
みなさま風邪などひかれませぬよう
ではでは
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡