以下の内容はhttps://kiroku-mania.hatenablog.com/entry/2024/12/13/193000より取得しました。


目指すは、京都の名店の鯖煮!

みなさま、こんばんわぁあです

 

まだまだ副鼻腔炎症状が出るけれど

薬のおかげか、少しずつマシになって

昨晩は、久しぶりに

目が覚めずに熟睡できました

 

気付けば、目覚まし時計の10分前

こんなのほんとに数ヶ月振りで

いやぁあーほんとにこのまま治ってほしい

また振り返したりしないでよ…

 

 

8月某日のうちごはん

 

長崎県産ごまさばの醤油煮

万願寺とうがらししらすの炒め物

きゅうりとかにかまの和え物

茹でトウモロコシ

玉ねぎと豆腐と油揚げの味噌汁

 

 

鯖は、色んな食べ方ができますが

皆様はどれがお好きですか?

 

ワタシは鯖煮が大好きです

いわゆる、醤油煮ってやつでしょうか…

塩焼き、味噌煮も好きですが♡

 

京都では、結構食べられるお店が多く

行列のできる名店もあります

できたら

あんな風に作ってみたい

なかなか真似できませんが…

なんか根本的に違うんやろね??うーん

極意を聞いてみたいもんです

 

↓2011年のブログ↓ 

photoq.exblog.jp

kiroku-mania.hatenablog.com

kiroku-mania.hatenablog.com

 

 

この日のごまさばは半額で

4切で、198円でした!!!

結構大きな身だったので嬉しいぃ

 

ゴマサバは、サバの中でもかなり廉価ですが

美味しいですよね

他のおかずも好物ばかりで

ワタシ的には、大満足の夜ごはんでした

めでたしめでたし

 

ではでは、今日はこのへんで

読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

 




以上の内容はhttps://kiroku-mania.hatenablog.com/entry/2024/12/13/193000より取得しました。
このページはhttp://font.textar.tv/のウェブフォントを使用してます

不具合報告/要望等はこちらへお願いします。
モバイルやる夫Viewer Ver0.14