みなさま、こんばんわぁあです
年末年始の出勤のはなしとか
クリスマスケーキやおせちが
どーのこーのというチラシとか
そろそろ年末の足音が聞こえてきましたね
みなさま、クリスマスツリーは飾りますか？
ワタシは毎年11月早々に飾り付けるのですが
今年はまだで…
なんだか面倒なような
でも、無いと寂しいような
そんな感じで悩んでいます
でも、まあ、週末にでもやろうかなぁ
7月某日
鶏肉を、カリカリに焼いて
ちょいと甘辛く作った漬けダレへ
いや、簡単だけど
美味しいのが確約されてるよ
盛り付けるより、この瞬間が
いちばん美味しそうだなーと思うのです
この日の献立
鶏むねのピリ辛ネギだれ
アスパラとチーズの揚げ春巻き
茄子の煮浸し
麩と玉ねぎとわかめの味噌汁
揚げ春巻きは
残ってたライスペーパーで包んで揚げてみたけど
見事に失敗しました！！
なんでだろなーーと…
今回使ってたライスペーパーは
生春巻きもすべて、ことごとく失敗したので
素材側に問題があるかも？？（責任転嫁）
茄子は、昨日ブログに載せた
相方の実家で採れたもの
味は抜群で、スーパーの5倍位は美味しい
なので、当然いつもより美味しくできました
ほんとにありがたいです
この日も美味しいごはんでした
鶏肉の漬けタレがあまりに美味しく
しかも余ったので
翌日も再利用することにしました
なので、明日のブログは、それです
地味なブログで、申し訳ないですねー
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡
