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生七味を生クリームと合わせてW生ソースなのだ

みなさま、こんばんわぁあです

 

三連休も、おしまいかぁあ〜

楽しかったよな〜

でも今週はまだまだ楽しいイベントが続く予定

明日からの仕事も

少し気楽に迎えられます

 

 

6月某日のうちごはん

 

本日限り!と特売になっていた

豚バラ肉を買う

脂身が多くてヘルシーじゃない!という声も

沢山聞かれますが…

やっぱり柔らかくてジューシーで

美味しいな、と思ってしまうのです

 

そして、例の如く

アスパラガスを巻いてしまう

好きなんですよねーアスパラ巻き

 

でも今回はいつもと違うソースを

テキトーに作ってみました

 

 

この日の献立

 

アスパラの豚バラ巻き+生七味クリームソース

茄子の煮浸し

宝楽ししとうしらす炒め

モッツァレラとトマトのカプレーゼ

玉ねぎと麩と生わかめの味噌汁

 

 

この生七味クリームソース

 

大昔に長野で買った「生七味」瓶詰め

とっくの昔に賞味期限を迎え

なにかに使わなきゃと…

 

試作でごはんにのっけて焼いてみたり…

 

こないだのブログではきのこにのっけてみたり

 

でもこれがいちばん、良かった

生七味のピリ辛と、乾燥モノにはないコクが

生クリームとよく合ってました

 

まあ、鮮度良ければそのままがいちばん

美味しいんですけれどねー

んでもって

まだ残ってるんです 笑

はよ使えって、もしくは、捨てろって

なんかもったいなくてー

使い切ります!今すぐに!ハイ!

 

ではでは

今日も、読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 




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