みなさまこんにちはぁ
なんだかもう
季節がどんどん進んで
ワタシの住む地域では
桜は終わってしまいました…
車窓からは沢山見たけれど
今年はお花見できなかったなぁ…
来年はもちっと歩けるといいけど
さてさて
以前にも数度書いているのですが
相方は料理ができません
ですが
引っ越しをしてから
急に料理動画を見るようになり
あれやこれや作ってみたいと言います
2月某日のこと
今度は「パンケーキ作ったるわ！」と
意気揚々と材料の買い出しです
ワタシなんかは
パンケーキミックス買えばいいやん
と思いますが
なんでもベーキングパウダー不使用の
ふわふわパンケーキだそうです
生クリームを泡立てるのですが
我が家にはハンドミキサーも
しっかりとした泡立て器もありません
な、なんと
ビニールテープで
電動ドリルに泡立て器をぐるぐる巻きに！
す、すごい発想力w
自由で素晴らしい
わたしにはこんな発想はできないなー
あっという間に
しっかりと泡立ててました
小麦粉やら卵やら入れてました
今回はワタシはカメラマン役で
サポート無し
頑張って作ってはります
そしてフライパンで
小さく焼いていきます
一生懸命作っていましたが
見ていた動画みたいには膨らまず
少し泡立てが足りんかったぁと言ってます
別にいいやんね
きっと美味しく焼けてるよぉー
ハイ〜！！！！
盛り付けだけはワタクシ担当
時間がかかっていたので
トッピング用の生クリームを冷凍庫に入れたら
冷やし過ぎになってしまったw
でも美味しそうです♡
生地自体に
砂糖を入れたのか入れてないのか
見てないからわかりませんが
すごくあっさりしていたので
生クリームと
後からかけたメープルシロップで
甘味をプラスして
いただきましたよー！！
美味しい♡
なんといっても気持ちが美味しいよね
頑張って作ってくれたんだもの
楽しかった
ワタシは子を産んだことがありませんが
子の成長を喜ぶ、親の気持ち
相方と一緒に居ると
少しだけわかる気がするのですw
ではでは、また明日
いつも読んでくださる方々
♡ほんとにありがとうございます♡
