今日から、４月。
進級、進学、就職、転勤 などなど
新しいスタートを切った方も多いかと思います。
希望や期待の反面、ちょっぴり新しい環境は心配なものですよね。
陰ながら、エールをお送りいたします。
本日のメニュー（目次）♬
お鍋の〆は何派？
今年は暖冬ではありましたが、寒い冬も終わり、段々と暖かくなっていきますね。
暖かくなるのは嬉しいんですが、
ちょっぴり寂しいことがありますよね。
そう！
お鍋ともしばらくお別れということです。
炬燵に入って、お鍋を食べながらいただく一杯は、冬の醍醐味ですもんね。
ところで、
お鍋の具を食べ終えた後、
〆に おじやを作ることってよくありますよね。
あるいは、
うどんを入れたり、
ラーメンを入れたり。
皆さんは、何派ですか？
ウチは、ラーメン派です。
特に、すぐに茹でられて、細くて食べやすい「棒ラーメン」派です。
（今、気が付いたけど、マルタイって、「○に泰」なんだ🙄）
ただ、麺だけ食べるので、スープ付のやつだと残っちゃうんですよね。
焼きそばのお供のスープにしたり‥
でも、なんか、変わったもの作れないかなぁ‥
そうだ！💡
ラーメンスープにうどんを入れて、
「ラーメン風うどん」を作っちゃおっと。
作ります。
具材は、ラーメン具材の定番、
チャーシュー、
メンマ、
ナルト、
長ネギ
です。
うどんをお鍋で茹でて、
そこに、「ラーメンスープの素」を投入し、
少し煮込みます。
ラーメンどんぶりに
茹ったうどんとスープを入れて、
具材をトッピングすれば、
「ラーメン風うどん」
の出来上がり！
う～ん。
微妙‥
食べてみます。
ラーメンスープです。
（と言っても、マルタイのラーメンスープですけど😅）
チャーシューです。
（と言っても、マルちゃんのですけど😅）
メンマです。
（これも、マルちゃんのですけど😅）
では、いただきま～す。
（パクッ）
うん。
思ったとおり！
ラーメンのようなうどんだ！
