お天気に恵まれた3日は連休の一大イベント
ジンギスカン・パーティでした。
娘と息子一家が集まり、大人6人なので
ジンギスカン鍋は２つ用意しました。
ラム肉は前日からタレに漬け込み
キャベツ、もやし、玉ねぎなどの
野菜と共に焼きました。
りんごや玉ねぎをすりおろした
自家製の漬けタレがよかったのか、大好評。
ビールの他に赤ワイン2本、ロゼ1本。
お酒も進みました。
泊まる予定で来ていたので飲み放題^ ^
今日は洗濯や寝具を干したりと朝から大忙し。
バラに遠慮しながらシーツや毛布を干しています。
クレピュスキュルが咲いてきました。
見上げても、2階のベランダから下を見ても
優雅でやさしいバラ、クレピュスキュル。
