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ごましおをもっとたべたい

 

ごま塩がとびきり好きなのだが、いかんせん使い切れない。
基本的にはご飯、赤飯にしか使うことがない。
だから、おやつにちょいと食べることもできない。ごま塩舐めるわけにも…

朝ご飯とかでご飯いただくときは、ふりかけも捨てがたい。
そもそも白米でもいいし、玄米でもいい。海苔もいい。
となると、必然的にごま塩の起用が難しくなる。

 

なんとか他の料理でごま塩を堪能したいのだが、いまいちない。
ゆでたまご+ごま塩は悪くはないけど、でもシンプルな塩でいいかなという感じ。
なんなら別にそのままでもいけるし…

さついまいも系にも使えなくはないが、手軽さは薄い。
ごま塩のために無理くりやってもね。

 

ごま塩、大好きなんだけどいまいち使いづらい。悲しい。
ごまの香ばしさが本当に好き。しょっぱさというアクセントも素晴らしい。

 

ごま塩は小学生の頃に、友人の家で振る舞ってもらったのが最高においしかった。
友達の家でがっつりおにぎりいただくなんていう機会が嬉しかったのでよく覚えてる。
いい思い出効果で、ごま塩は素晴らしいものという刷り込みがなされてる。

ごま塩、使いたいんだけどなあ。とんかつとかに使うか…?でもソース好きだしなあ。

難しい。ごま塩。




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