今回は豚肉とキャベツと卵を使い
とんぺい焼きを作りました。
「使用材料」
・豚バラ お好みの量
・サラダ油 小１
・キャベツ １/４
・タマゴ ２玉
・マヨネ－ズ 大１
・黒コショウ 小１
・味の素 小１
・ショウガ お好みの量
①サラダ油で豚バラを炒めます。
②豚肉を炒めてからキャベツを加え炒めます。
③黒コショウと味の素を加え炒めます。
④蓋をしキャベツを蒸し焼きにします。（３～５分）
⑤タマゴ２玉にマヨネ－ズを加え混ぜ合わせます。
⑥半熟状態になるよう炒めます。
⑦マヨネ－ズとソース・紅ショウガをトッピングして完成！
１０分以内に作れる簡単とんぺい焼きです！
酒のおつまみとして最高の一品です！
今回も最後までお付き合い
ありがとうございました！
