本日もお越しいただき
誠にありがとうございます！
今回の料理は！
チ－ズタッカルビ！
それでは！作っていきましょう！
①まずはベースとなるタレ作りからスタ－ト！
コチュジャン（大２）砂糖（小１）醤油（小１）料理酒（大２）
すりおろしにんにく（少量）すりおろし生姜（少量）
それぞれ加えて混ぜ合わせてタレの完成です。
②次に鶏肉にタレ２/３加えて混ぜ合わせます。
その後、５分くらい放置しておきます。
③次にフライパンにゴマ油（大１）を加えてタマネギを加えます。
そのまま放置します。
④次にキャベツを豪快に乗せます。
⑤次に味付けした鶏肉を乗せていきます。
⑥蓋をして弱火で１０分そのまま放置します。
⑦１０分後に残った１/３のタレをかけてから
全体に味が染みわたるように2分くらい炒めます。
⑧ネギをパラパラッとかけて完成！
と、、、、いきたいところですがチ－ズが足りません（笑）
⑨とろけるチーズ３枚
別のフライパンで弱火でトロトロにします。
⑩トロトロのチーズをかけ、追いネギをして完成です！
チーズタッカルビです(*^▽^*)
辛さもありますがチーズがあるから
辛すぎなく食べることができました！
お手軽に作れますので辛さを欲しているとき
作ってみては？いかがでしょうか！
最後までお付き合い
ありがとうございました！
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