https://kaoriychan.hatenablog.com/entry/2021/11/04/114450

干したのは5日前の土曜日なんですけどね。

こうしてブログに書いておくと、
去年の何月何日に、どのように干していたかをすぐに確認できるので便利。
すぐ忘れるので…。

最高気温が20度前後とまだまだ気温が高いので干すのが若干躊躇われたけど、
置いておいても悪くなるだろうし、良い天気だったしで
勢いで決行しました。

勢いがないとね、
三十数個の柿の皮を一人でむいて紐で結んで煮沸消毒して吊るして…
って文字で書くとなんてことはない作業に見えるんだけど、
まぁわりと骨の折れる作業なんですよ。

良い感じに縮んでいる…！

この暖かさでカビが発生しないか心配でしたが、
今のところ大丈夫そうです。

何がカビかいまいち判別できないともいう。