出町柳の田舎亭のカツ丼を吟味するより。

秋空に、涼やかな寒いくらいの風を感じます。
朝晩は寒いですね。
ふとその寒さに目が覚めます。
朝の6時過ぎです。

いろんなこともあり、なかなか寝付けなかったです。
あれやこれやで、朝の4時半から5時くらいに、うっすら眠りについたくらいです。
うつらうつらしている中、寒さで目が覚めたです。
その後も、うとうとしながら、ゆっくりした寝床で過ごしました。
完全に寝不足です。

寝付けない出来事が、いろいろと生じます。
あれやこれやと人生の迷い道、岐路にあるとも感じます。
まだまだ、迷いの中にいます。

考えても仕方ない、なるようになる。
ありがたい仏縁が、きっといい方向に導いて下さると信じています。
どんな状況になろうともです。

先日の相国寺承天美術館に行く途中、どうしても行きたい場所がありました。
一時、出町柳を仕事場にして時期がありました。
少し懐かしいです。

この出町柳は意外に昼食べるところもありますが、仕事が忙しい時が多く、出前が多かったです。
そんな時、よく出前を取っていたのが、「田舎亭」です。
ここのお気に入りは、まず上げるといると、やはり「カツ丼」です。

久しぶりに食べたくなりました。
無理言って、同行カメラマンを誘いました。
同行カメラマンは、茄子のてんぷらそばを注文です。
意外に美味そうです。

私の口は、カツ丼です。
お店に入ったのは、初めてです。
出前専門でしたからね。
店内も落ち着いた感じで、年配のお客さんも多いですね。

それに力仕事をされているような方もです。
この方はやはりカツ丼を食べて居られました。
やはり人気のメニューです。

今回は、カツ丼定食(1150円)にしてみました。
カツ丼に、小さいそば、一品と香の物です。

メニューをよく見ると、通常のカツ丼(850円)に小さいそば(150円)なら、1,000円で納まりました。
一品と香の物で、150円アップは必要ないかもですね。
次回は、その手で楽しみます。

カツも厚めです。
昔食べた時とは、すこし違います。
カツももう少し薄めで、揚げの色ももう少し濃かったですね。
とは言え、気持ち味の濃い目のカツ丼のイメージでしたね。
懐かしい味は、美化されてるものでしょうかね。

これもこれで、美味いです。
歳の性もあります。
カツ丼、やはり思いが強いです。
カツ丼と言えば、やはり取り調べの食べ物の定番です。

警察署の近くには、かならずといっていいほど、蕎麦屋かうどん屋があります。
もちろん、丼もあるのが出番です。
カツ丼食えば、素直に白状しないといけないようなイメージがありますからね。
誰の脚本から、取調べにカツ丼が枕言葉みたいになっのか、調べたいくらいです。

雰囲気的には、親子丼の方が、人情に持っていけそうな気がします。
鳥と言うのは、不思議な食べ物です。
世界にいろいろな宗教がありますが、鶏肉を禁じている宗教はないと聞きます。
もろちん、仏門に入られた出家の身なら、ダメかもしれませんけどね。

確かに、豚や牛やと食べない宗派もあります。
鳥は、そういう意味では、当たり外れのない食材かもしれません。
しかし、鶏肉嫌いな方も多いですね。
あの鳥皮が嫌なのかもしれません。

逆に鳥皮が大好きな方も多いです。
鳥の皮をぱりっと焼いたところは美味いです。
これだけ賛否ある鳥を、親子丼というネーミングで、玉子でとじるとはよく考えられた料理です。

もちろん、関西では、他人丼と呼ばれる料理もあります。
ミノルフォンレコードの社長でもあった遠藤実氏が、昭和の名曲「他人船」(遠藤実作詞作曲)をこの他人丼からイメージされたというのを聞いた事があります。
深夜やっていた「パペポ」でしたね。
正確には『鶴瓶上岡パペポTV』でしたっけ。

上岡龍太郎氏が、鶴瓶師匠と、二人してしゃべる気ままな番組でしたね。
それも楽しみでしたね。
いろんな雑学座学した記憶があります。

禅と言うのは面白いですね。
例えば、高台の寺から、河が見える。
その河に舟が浮かんでいます。

ある老師が、あの舟を消してみなさいと弟子に言った。
ある者は、目を閉じ、ある者は、障子を閉める。
本当に消し去ることは不可能だとしても、心に舟の存在を消し去ることは可能です。

煩悩も同じとは理解できます。
この世は、仮の「空」です。
どうでもいいことに固執して、悩み苦しむのが人間です。
イライラ虫やウジヴジ虫が、心を占有します。

理解するのと、それらを自分のものに会得するのとは、大きな隔たりがあります。
なかなかそこまで行かずに、イライラやウジヴシしています。
凡夫の定めです。
道はまたまだ遠いです。

ありがたい仏縁を頂けたことは、感謝しています。
静かに手を合わせています。

心の三毒を廃し、心静かに安穏に暮らしたいです。
それが願いです。

今日も一日、私も世の中も、平穏無事に過ごせますように、祈るばかりです。

最後まで、鈍な話にお付き合い下さいまして、心よりお礼申し上げます。