開けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
諸説ありますが、「節振舞(せちぶるまい)料理」から、「お節」でしょう。
平たく言えば、神様が地上に下りて来られて、神様と人々とが共に食事する事を意味する料理ですね。
とりあえず、縁起いいゴロ合わせの食材が多いです。
ご馳走感がいいですね。
大人になれば、正月の酒の肴です。
嫁がいろいろと頑張って作ってくれました。
一の重

二の重

三の重

丈母から使分けていた嫁の所蔵品です。
毎年の私のブログでも登場させて貰います。
大晦日に作って、詰め込み作業です。
毎年、いろいろと迷った挙句の完成です。
今年も一年が始まります。
今年もいい年になって貰いたいです。
本年もよろしくお願いいたします。
親子3人のささやかな暮しに感謝して暮させて貰っています。
ありがたいことです。
ささやかな「よかった」を探せて暮させてもらっています。
ありがたいことです。
日々の暮らしの中、心の三毒を廃し、平穏無事に暮らしたいです。
神仏に手を合わせて、感謝して暮らさせてもらっています。
ありがたいと感謝です。