いよいよ、8月に入ってしまいました。
酷暑猛暑と言いながら、元気に朝も午前3時半近くに起床して、朝の4時半頃から散歩に行っています。
この時間も、すでに気温が暑いことがあります。
5時台には、すでに太陽が上がって来て、日差しが強いです。
この中を8000歩散歩するわけです。
基本、8500歩程度にしています。
やりすぎても、膝に負担が掛かります。
軽い散歩程度が、体の疲労蓄積が少なくていいと思います。
暑いとなれば、毎夜の晩酌タイムが何より幸せです。
基本、夕食時間ですから、ここからが食事でここからが晩酌と言うのはありません。
私が晩酌タイムで、嫁と娘が食事タイムみたいなものです。
どうも、居酒屋メニューみたいなものが食べたくなります。
カロリー過多にならないように、糖質少ない目にしています。
タンパク質も必要です。
時間あるときに作るのが、牛すじ肉と蒟蒻の煮物です。
俗に「スジコン」とも呼ばれます。
毎週、これが食べたくて作ります。
良く煮込んだ牛すじ肉も美味いですが、味のしゅんだ蒟蒻が美味いです。
ある意味相乗効果的に旨味があります。
この日は、すじ肉多い目に盛り付けました。
青ネギに、一味唐辛子をフリフリしています。
見た目とは違って、辛くはないです。
砂糖も少し控え気味に仕上げています。
残った分は、私の朝ごはんになります。
カロリーの少ない蒟蒻で、食べた気分にしてくれます。
ですから、甘みを少なくしています。
もちろん、純リンゴ酢のソーダー割を、朝に毎日飲んでいます。
ダイエット効果は、それほどありませんが、味が好きで毎日続けられています。
晩酌＆朝ごはんにしています。
朝食から急激な血糖値の上昇はないように、リンゴ酢を飲んでいます。
ある程度、健康的な効果は出ていると思います。
散歩から帰って来て、朝ごはん前に、体重を測っています。
同時に、体脂肪も計測しています。
徐々に数値も下がっています。
毎日のルーティーンにしていますので、それほど意識していませんが、数値が下がれば、それなりに面白くなります。
続けられるコツかもしれません。
ありがたいことです。
親子３人のささやかな暮しに感謝して暮させて貰っています。
ありがたいことです。
ささやかな「よかった」を探せて暮させてもらっています。
ありがたいことです。
日々の暮らしの中、心の三毒を廃し、平穏無事に暮らしたいです。
神仏に手を合わせて、感謝して暮らさせてもらっています。
ありがたいと感謝です。
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