週末、手羽元が安くなっていたので、煮込みにしようかと思っていました。
久しぶりにポン酢で煮込むのもありです。
とは言え、9歳児ゆうゆうは、「唐揚げが食べたい」と、芸人口調の「パンケーキが食べたい」と言うようなリズムで言うのです。
まぁ、そうありもありなん。
久しぶりに、手羽元の唐揚げも美味いでしょう。
ただ、骨付き肉ですから、確実に加熱する必要があります。
この暑くなって来た時期ですからね。
私も発泡酒と呑みたくなります。
また、キンミヤのレモンソーダ割も、これまた美味いです。
変形ですが、ハイカラですよね。
この日の添え野菜は、カットしたトマトとキュウリに黒玉ねぎドレッシングを添えました。
揚げ物の皿に、生野菜は必要です。
この日の副菜にも、豆もやしのナムル用意しました。
発泡酒ともよく合います。
何種類かの小鉢があれば、まさにおかずの例えのように、皿数が増えます。
骨付き唐揚げも、美味しいです。
手羽元なら、食べ応えあります。
大人は4本、子供は3本用意しました。
食べ応えありますね。
発泡酒が進みますね。
週末の食事には、花があって、いいと思います。
骨付き唐揚げは、9歳児ゆうゆうが大好物です。
変なモノを好きにさせたのは、父の責任です。
この時期は、冷たい麺を好みます。
麺つゆ用意して、冷たいのにも、温かいのにも、対応できるようにしています。
生野菜もよく食べてくれます。
トマトもキュウリも好物です。
ありがたいことです。
親子３人のささやかな暮しに感謝して暮させて貰っています。
ありがたいことです。
ささやかな「よかった」を探せて暮させてもらっています。
ありがたいことです。
日々の暮らしの中、心の三毒を廃し、平穏無事に暮らしたいです。
神仏に手を合わせて、感謝して暮らさせてもらっています。
ありがたいと感謝です。
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