休日のランチと言えば、ご家庭でもいろいろと工夫がされるかもしれません。
この日の朝も早よから、キッチンで何か始めています。
この音は、パンかピザです。
嫁が生地から練ってピサ生地を成形します。
8歳児のゆうゆうもお手伝いしてくれます。
昼前になって、オーブンのテッパンに生地を広げて、ドッビングの具材を盛り付けるのは、ゆうゆうにもお手伝い出来ます。
具材もチーズも山盛りです。
まさにてんこ盛りのテッパンです。
オーブンの予熱に入ると、私はコーヒーの用意をします。
焼き上がりの時間が分かりますので、それより少し早く用意します。
画像
食卓にテッパンのまま配置します。
もちろん、敷物は敷いています。
テッパン熱々です。
8歳児ゆうゆうが、このテッパンに触ったことがあります。
それ以来、「羹に懲りて膾を吹く」を会得したかのように、近づきません。
大きなピザを四角に取り分けて、コーヒーと一緒に頂きます。
うーん、こりゃ美味いです。
味がどうというのでなく、今焼けた熱々のピザがすぐに食べられると言うのが、何よりご馳走です。
家しかできない贅沢な休日ランチです。
ご馳走様でした。
ありがたいことです。
親子３人のささやかな暮しに感謝して暮させて貰っています。
ありがたいことです。
ささやかな「よかった」を探せて暮させてもらっています。
ありがたいことです。
日々の暮らしの中、心の三毒を廃し、平穏無事に暮らしたいです。
神仏に手を合わせて、感謝して暮らさせてもらっています。
ありがたいと感謝です。
総索引 https://kantoshoue.hatenablog.com/entry/35343705
