甘味オヤジです。
いま気になっている物が幾つか
あるんです。
最近チラホラ目に付き出した
「Windows11」
Windowsは10で打ち止めのはず
じゃなかった？ ゲイツくん！
それから、
「３回目のワクチン接種」
年明けには効果が薄れだす２回
接種のワクチンに、ブースト効果
で中和抗体にムチを入れて、がん
ばらせる事が出来るとか、出来な
いとか。 知らんけど・・・
そして、
先日いつもの「どらやき」を調達に
伺った「うさぎや」さんの店頭で
見かけた「団子はじめました」の
短冊です。
ラーメン屋さんの「冷やし中華始め
ました」的な季節物では無さそうな
感じで、以来気になってました。
ちょうどお店の近くに所用があった
ので、ついでに買って来ちゃいまし
たぁ～！
上野「うさぎや」さんの
金茶紐掛けの包装紙
「どらやき」の時もそうなんですが、
店頭で菓子箱を手渡して貰える際に、
女将さんから「お箱は立てずにお持
ち下さいね！」って必ず言われます。
それもちょっとキツめに。
柔らかい中身のお菓子が型くずれ等
せぬように、との気遣いですよね。
個人的にファンの「アルプスの少女
ハイジ」に登場するクララの家庭教
師、ロッテンマイヤー女史と、
「うさぎや」の女将さんのキャラが
被り、そんなに悪い気はしないんで
すけどね。
見た目は全然似てませんが...
そんなどうでもいいことは置いといて、
早速ご開帳と行きましょう。
箱に入れて貰えます
２色団子です
戴きます
求肥です
「あんこ」と言うより「練り切り」って
感じの餡に包まれていたのは、「餅」で
はなく「求肥」ってところが、食べ心地
の軽さになってます。
上質な食感と味は「団子」と言いながら
お団子の姿に擬えた「上生菓子」のよう
です。
お団子を「うさぎや」さんが作ると、
こうなるんだぁ、って関心しながら
お初を美味しく戴きました。
「うさぎや」さん
ごちそうさまでした。
過去記事の「どらやき」編です。
