今日の金沢は曇り空。時折冷たい雨がぱらつき、最高気温は7度前後と冬らしい寒さでした。外出には傘が手放せない一日です。風邪を引かないよう暖かく過ごしました。
スーパーどんたくで、能登応援がんばろう「輪島タコの五目飯」を販売しているとチラシで見て、行ってきました。今回のお供は「最強どん兵衛 かき揚げそば」で、美味しく頂きました（笑）
「最強どん兵衛 かき揚げそば」は、麺・出汁・具材のすべてが贅沢な一杯です。弾力のある「新太そば」に、6種の合わせ出汁が効いた濃厚なつゆが絡みます。最大の特徴は圧倒的な厚みの「鬼かき揚げ」で、玉ねぎの甘みが絶品。別添の「八幡屋礒五郎」の特製七味が香りを引き立てる、まさに“最強”の名にふさわしい逸品です。
能登地方を中心に展開する「どんたく」は、鮮度と品質にこだわる高質スーパーです。魚屋がルーツのため鮮魚の質が圧倒的で、無添加食品や全国の珍しい逸品が並ぶ独自の品揃えも魅力。安売り重視ではなく「本当に美味しいもの」を追求しており、食通や健康志向の方からも厚い支持を得ている地域密着型の名店です。
