今日の金沢市は、雪が降り続く非常に寒い一日でした。現在の気温は2度前後で、北西の風が強く体感温度は氷点下となっています。
鶏三和の「親子丼の具」マックスバリュで、商品入れ替えで安くなっており、購入しました。「黒カレーヌードル」をお供に美味しく頂きました。「親子丼の具」は、とてもおいしく、再度購入したいのですが、棚に並んでません（笑）
鶏三和の「親子丼の具」は、老舗専門店こだわりの鶏肉と特製だしがセットになった冷凍食品です。最大の特徴は、解凍した具材を煮立たせ、最後に自分で卵を加えて仕上げる点にあります。これにより、冷凍品では難しい「お店のようなふわとろ食感」を再現できます。特に名古屋コーチンを使用したタイプは、弾力ある肉質と深い旨みが魅力です。
