金沢 晴れ、今日も暑かったです。夜は雨の予報で、少しは涼しくなればいいのですが。
相も変わらず、暑い日が続いており、この日もガッツリ系の「ソース海老フライ＆かつ丼」に辛いカップ麺「うまからっ！辛
」をお供に、汗をかきながら、おいしく頂きました（笑）
韓国の食品会社「農心（NONGSHIM）」が製造販売している「辛ラーメン」のコンセプトで、厳選された唐辛子の「辛さ」と、ブレンドされたオリジナルスパイスや素材の旨み成分がたっぷり溶け込んだ「旨味スープ」が特徴です。単に辛いだけでなく、辛さの中にもしっかりとした旨味があるため、「うまからっ！」という表現がぴったりで、特別に配合された高級麺用の小麦粉を使用しており、もちもちとしたコシのある食感が楽しめます。カップ麺でもこの食感が再現されています。
