金沢 晴れ、今日も30℃越で、暑い一日でした。
久しぶりに「金むす」の親子丼食べました。愛知県岡崎産のブランド卵「ランニングエッグ」を使用しており、冷たいそばをお供に、おいしく頂きました（笑）
「金むす」は石川県金沢市を中心に展開する丼ぶり専門店で、究極の親子丼を看板メニューとしています。卵と鶏肉だけでなく、こだわりのだしにも力が入れられています。甘みのあるだし汁が、ふわとろの卵と鶏肉によく絡み、深い味わいを生み出しています。
究極の親子丼と冷たいそば
金沢 晴れ、今日も30℃越で、暑い一日でした。
久しぶりに「金むす」の親子丼食べました。愛知県岡崎産のブランド卵「ランニングエッグ」を使用しており、冷たいそばをお供に、おいしく頂きました（笑）
「金むす」は石川県金沢市を中心に展開する丼ぶり専門店で、究極の親子丼を看板メニューとしています。卵と鶏肉だけでなく、こだわりのだしにも力が入れられています。甘みのあるだし汁が、ふわとろの卵と鶏肉によく絡み、深い味わいを生み出しています。
