100時間カレー「とろとろ卵のオムカツ」

金沢　曇り、雲の間から青空が少し見えます。

「とろとろ卵のオムカツ」は、サクサクの衣の中にジューシーなカツと、とろとろの卵が絶妙な組み合わせで、＋50円でロースに変更して、おいしく頂きました（笑）

100時間カレーのルーは、濃厚なコクと旨味は、玉ねぎを焦がさないようにじっくりと炒め、牛肉、香味野菜、果物から取ったフォンドボー、20種類以上のスパイスを贅沢に使用することで、深いコクと旨味が凝縮されています。

【撮影場所 イオンモール白山：2024年04月21日 DSC-RX100M3】

ランキング参加中でもう一押しお願いします