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【手軽に食べる本格薬膳スープ参鶏湯キット】

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一度自分で作ってみたかった参鶏湯

 

これ見つけちゃったら作ってみたい

中身はこんな感じ
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  • もち米玄米と栗と力と緑豆
  • 乾燥ナツメ、高麗人参、クコの実
  • 食塩

本当は骨付き鶏ももでやりたかったけど

 

スーパー2つ回っても見つけられなかったので

 

説明書に従って手羽元600g使用


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水1.5Lに塩以外の材料を入れて1時間煮込む

 

翌日楽するために前日に仕込む

お肉はほろほろで

 

もち米玄米がもっちりとして

 

滋味あふれる味


丸鶏でやってみたいけど

素人にはハードル高いよね😅

 

 

済州島の食事が美味だったことを思い出す☟

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