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【れんこん料理を振り返る】

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炒めて、揚げてよし、すりおろして良しの

 

もっちり美味しい大好きな

 

れんこん料理を振り返る

 

れんこんだんご

ヘビロテ過ぎるれんこん団子

豚小間刻んだもの+玉ねぎ

+れんこんのすりおろし+ざく切り

+椎茸の軸+卵+塩コショウ

 

卵は入れない時もある

ふっくら満足

 

そのままで、ぽん酢で、柚子胡椒で、

 

大根おろし+ぽん酢とどのようにしても旨い

 

ヘビロテ過ぎ☟

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れんこんのミートローフ

れんこん団子の具を

 

型に入れて焼いただけとも言う😁

 

ちょっと見た目が変わって楽しい

 

&ソースを変えて召し上がれ

 

丸めるの面倒な時に型に入れて焼くの☟

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れんこんシューマイ

すりおろしたれんこんのシューマイも旨くないはずがない😊

 

栗原しんぺいちゃんのレシピも好き☟

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れんこんの素揚げ

シンプルイズベストでしょうか

 

素揚げしたれんこんに塩ふったのみ

 

翡翠色の銀杏があるともっとよろし

 

大昔の今日の料理のテキストで学んだという記憶あり

 

 

れんこんと銀杏があったらこれを☟

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れんこんのガレット

適当に薄切りにして

 

油を敷いたフライパンにれんこんを並べて

 

のり塩コショウ振って両面焼くだけ

 

ガレットという名の適当なれんこん炒めが旨い!

 

溶けるチーズだけで焼くというのもある

 

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れんこんのはさみ揚げの写真が

 

見つからない😅

 

みなさんのおすすめれんこん料理は何ですか?

 

[rakuten:oishiine-ibaraki:10000076:detail]

 

最後まで読んでいただきありがとうございました😊

 

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