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牡蠣食べたい
フライはカロリー過多になる
牡蠣のバター醤油焼きにしてみた

牡蠣をきれいに洗って、
水分をクッキングペーパーで良くとって
塩コショウの後 小麦粉軽くつけて
オリーブオイルで両面焼いて
少量のバターとしょうゆで味付け

相変わらず隊長は自分のご飯大盛😵

中年女子盛りはご飯少な目にしてみたつもり
鶏団子汁は乱切り野菜
(皮つき人参、大根、しいたけ、ごぼう、ねぎ、こんにゃく、自家製鶏団子)

牡蠣は熱を加えると小さくなるから、
塩コショウはもっと控えめにすべきだったと反省
それ以外は大層美味しくできた👍
仕事開始早々喉が痛くなり
しばし休肝日が続いて健康的かも😊
本当はやっぱりカキフライが食べたい☟
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