コストコで買ったトルティーヤがまだあるので、お昼は、おうちでタコスにしました。
時々むしょーに食べたくなるのは、メキシカンとタイ料理。スパイシーにして野菜たっぷりが欲しくなるのか。
タコミートは最近は安定の大豆ミートで。
溶けるチーズを切らしていたので、カッテージチーズとリコッタチーズで。
各々好きなように巻いて
ガッガモーレ（アボガド）とハラペーニョははずせないよね
巻いて食べまーす
みな、あれもこれもと乗せすぎる傾向多し。
好きなものを好きなだけ巻くというのがいいよね。
残った一枚は、チーズをのせて焼いたところに、大豆ミートのタコミートや玉ねぎやトマトを乗せて、トルティーヤピザにして、夜のビールのつまみになりました。
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