今日は重陽の節句、ということで、それにちなんだ料理を作りました。
茄子の料理と栗ご飯。
たまたま、今日茄子の料理、とは予定していましたが、重陽の節句には茄子を食べる、と読んだので、じゃあ栗ご飯にしよう、と。
参考↓
できたら食用菊も買おうと思ったんですが、生で食べるものではなく*1、下茹ですると聞いて断念……。スーパー二店回ったけど見当たらなかったし。（私が見つけられなかっただけかもしれないのですが。）
ひな祭りに雛人形出さずに、雛あられだけ食べるような感じになってしまいましたが、仕方がありません。
まあ栗ご飯も、出来合いのセット物を炊いたんですけど。
次は十五夜かな……。月は見えなくても、お月見団子を作ってみたいです。
では。
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*1:生のままでも、薬味として食べられはしますが。
