山菜三昧

お題「昨日食べたもの」

母から山菜をたくさん頂いたので、おこわと唐揚げにしました。天ぷら粉がなかったのでめんつゆで味付けして片栗粉で。笑

下の写真は母が作ってくれた天ぷらです。タラの芽の甘くてシャキシャキ感が最高でした。今の季節の楽しみですね。