いぶりがっこタルタル

お題「ささやかな幸せ」

いぶりがっこタルタルをいただきました。

モスバーガーみたいにして食べました。

本当に美味しかったです。

タルタルに大根の旨みが合わさって、食感もコリコリで最高ですね。