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2. む
2020年01月31日 16:48
吉祥寺住まいから九州に引っ越した時、着いた時夜空の星空と流れ星見えることに驚き、
朝電線に鶏留まってることに驚き、
近所の人が「うちの畑でとれものです」とあばら骨ついた猪肉を丸ごとくれて驚きました。
銃弾までめり込んでるし、余りのワイルドさに恐れおののき、冷凍庫にも入らない大きさだしで、結局他の人にあげちゃって食べなかったんですが。
スーパーの薄くカットしてあるパック肉しか見たことない身としては、ハードル高すぎました。
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1. 昼寝部
2020年01月31日 07:06
残った骨を出汁として更に使いましょう。
例えば、カレーを作る時とかに入れて煮込む。
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朝電線に鶏留まってることに驚き、
近所の人が「うちの畑でとれものです」とあばら骨ついた猪肉を丸ごとくれて驚きました。
銃弾までめり込んでるし、余りのワイルドさに恐れおののき、冷凍庫にも入らない大きさだしで、結局他の人にあげちゃって食べなかったんですが。
スーパーの薄くカットしてあるパック肉しか見たことない身としては、ハードル高すぎました。
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例えば、カレーを作る時とかに入れて煮込む。
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