コメント

 コメント一覧 (2)

1. • 2. NOBO
   • 2018年10月11日 18:52
   • >あんずさん
     ベランダで50種類は凄い！ハーブ系は摘んでもすぐに生えてくるから頼もしいですね！うちも色々育てたいんですが、なかなか無精で（笑）
     あのみょうがご飯は農家さんが勧めるだけあって美味しいですね！新鮮なみょうか羨ましいです。
     うちのルッコラは最近モンシロチョウに加えてミツバチもやってくるようになって、かなり賑やかな様子です！
2. • 1. あんず
   • 2018年09月29日 14:12
   • こんにちは。
     私もベランダでルッコラ育てています。他のハーブや植物も、今は50種類くらいあるかな。311前は100種以上育てていたので、今は少なくなりました。(地震の恐怖で一時期、私はベランダに出られなくなり、植物をだいぶ、ダメにしました。元々、高所恐怖症なので。焦っ)
     でも、地植えではないので、そんなにボーボーになるの、良いなあって思います。
     そうそう、夕べ、みょうがご飯を作ってみました！すごいすごい、すごーく美味しかった～♪びっくりでした。たまたま、先週、母方の先祖の墓参りに新潟の南魚沼に行って、うちの周りに、最早、自生しているみょうがを沢山貰ってきたのです！そこへ、じゃじゃ嫁さんのブログ。なんてタイムリー！と思い、早速。
     間違えて、みょうがを刻んでから出し汁に漬け込んでしまい、結果、味がよく出て、良かった気がします。
     スーパーで売ってるみょうがは2～3本しか入ってないので、新潟からまた送ってもらおうと思います。病み付きです。丁度、南魚沼産コシヒカリの新米だったし、もう、美味しくて、食べ過ぎ注意ですね。あ、うちの出し汁も、たまたま、アゴだしでした。
     みょうがに、こんな楽しみ方があったとは。目からウロコでした。主人も絶賛(笑)。ありがとうございます！