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コメント
コメント一覧 (2)
2. NOBO
2018年07月23日 20:33
>ななしさん
どうも初めまして!お返事が遅れましてすいません!
聞きましたところ、一応キャベツはさっと洗っているそうです。
ただあまり洗うと酵素が落ちてしまうので、無農薬のキャベツを買った時だけ作っていると言ってました。
1. ななし
2018年07月15日 01:51
はじめまして、いつも楽しく拝見しております
前々からザワークラウトに興味があるんですが未だに作れずにいます
ひとつ質問なんですがキャベツは洗ってますか?
ネットで調べると「洗わない」って書いてあるところがいつくつかあるんですが奥様はどうされてます?
コメント
コメント一覧 (2)
どうも初めまして!お返事が遅れましてすいません!
聞きましたところ、一応キャベツはさっと洗っているそうです。
ただあまり洗うと酵素が落ちてしまうので、無農薬のキャベツを買った時だけ作っていると言ってました。
前々からザワークラウトに興味があるんですが未だに作れずにいます
ひとつ質問なんですがキャベツは洗ってますか?
ネットで調べると「洗わない」って書いてあるところがいつくつかあるんですが奥様はどうされてます?