以下の内容はhttps://jyajyayome.blog.jp/entry/2017/04/26/07300より取得しました。
コメント
コメント一覧 (2)
2. NOBO
2017年04月27日 08:50
>ごまさん
あ、よかったです、皮派が居てくれて(笑)
僕は最初に皮をはがしてから食べるのが癖なので、そっち方が食べやすいんですよねぇ。
ちなみに旅館とかの朝食に出るアジの開きは、皮が上の事が多いです。
あと地域によるという噂もあって、西方面に皮が多いんじゃないか、という説も聞いたことがあります。(ちなみに僕の親のルーツは西で、嫁の親のルーツは東北です)
一度統計とってみると面白いかもしれませんね!
1. ごま
2017年04月26日 09:39
わ!私もNOBOさんと同じで皮からです。
皮が綺麗にはがせるとそれだけで嬉しい♪血合い部分が特に好物です。
同じ皮派(?)の方がいて嬉しいです!
私の暮らす隣県には「ひもの食堂」っていう店があるのですが
業務用グリルで焼かれた干物がすごく美味しいのですが周りを見てると
食べる時ひっくり返して皮をはがすのは私だけなんです。
間違った食べ方なのかな~と思いつつ食べなれた食べ方を貫いてますががが
トラックバック
コメント
コメント一覧 (2)
あ、よかったです、皮派が居てくれて(笑)
僕は最初に皮をはがしてから食べるのが癖なので、そっち方が食べやすいんですよねぇ。
ちなみに旅館とかの朝食に出るアジの開きは、皮が上の事が多いです。
あと地域によるという噂もあって、西方面に皮が多いんじゃないか、という説も聞いたことがあります。(ちなみに僕の親のルーツは西で、嫁の親のルーツは東北です)
一度統計とってみると面白いかもしれませんね!
皮が綺麗にはがせるとそれだけで嬉しい♪血合い部分が特に好物です。
同じ皮派(?)の方がいて嬉しいです!
私の暮らす隣県には「ひもの食堂」っていう店があるのですが
業務用グリルで焼かれた干物がすごく美味しいのですが周りを見てると
食べる時ひっくり返して皮をはがすのは私だけなんです。
間違った食べ方なのかな~と思いつつ食べなれた食べ方を貫いてますががが