最寄りはJRと地下鉄空港線の博多駅。
この日は折り悪く日曜日。
街中で目をつけていた喫茶店数軒にふられた結果、博多駅前に戻ってきて、こちらに入りました。


福岡センタービルの地下に入っているのですが、とても渋くてときめく外観です。
窓硝子に「ハニーコーヒーが提案する純喫茶ミエル」と書かれています。
実はこちら、もともと別の喫茶店(シャポー博多駅前店)だったところに、
居抜きで入って2013年にオープンしているのです。
なので、新しい店ですが、雰囲気は本当に純喫茶！


そんなわけで、店内。



外観同様に、赤茶けた石を敷き詰めたような部分と板張り部分がある壁が、雰囲気抜群です。
照明は押さえ気味で薄暗く、それが余計にお店の素敵さを際だたせています。
大人っぽく落ち着いた空間。


カウンタがまた良いんですよね。


アーチを描いた飾り棚が3つ連なっている様に、とてもときめきます。
奥が赤色なのがまた、美しい。
そんな壁の照明と、天井からの照明は同じデザインで、そういう完成されたデザインはやっぱり良い。
とりわけ天井の照明は、このシックな空間に華やかさを添えていて素敵です。


因みに、入口にはこんなレリーフが。

悪魔のように黒く云々の、珈琲のうたい文句！
洒落てるなあ。



ブランチとしてホットサンドをいただきました。
5種類位の中から、好きなものを2種選べたので、エッグマスタードと海苔チーズを(正式な名前はあやふや)。
見た目がまず可愛い。ここらへんは、カフェっぽいです。
どちらの味も美味しく、サラダやヨーグルトもセットなのだから幸せである。
因みに長さがある代物は、パンのみみです。
ホットサンドにする時に切り落としたものだと思うけど、こんな風に一緒に出てくるのを見たのは初めて。
セットの珈琲は、セットなのに豆の種類や淹れ方を選ぶことができて、とても贅沢な感じがしました。
春ブレンドはすっきりと飲みやすくて、やっぱり美味しかったです。
調べてみたら、ハニー珈琲は九州のスペシャルティコーヒーのパイオニアとうたわれていたりもして、
なるほど美味しいわけだと納得しました。






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