」で便利でお安く。今週のお題「好きなお弁当のおかず」
お弁当で好きなオカズと言えば、「卵焼き」だったのじゃないかな？と思いました。小中学生、高校生の時は、「とるにたらない存在」と思っていたような気もしますが･･･。
卵って、いつもあるからこそ、それがディフォルトだったような感じがして、好きなオカズ！で考えた時に、味付け海苔！とか、思いつきますが…。
例えば、会社員時代に持っていっていたお弁当を思い出すと、卵焼きは偉大だったな、と思います。栄養価は満点ですし、調理もそこそこ楽ですし。
味等々よりも、考えてみると、『スペック』だったような気もしますが、さらに昔のことを思い出してみると…。
卵焼きに味付け海苔が巻いてある、隣接している時に、卵焼きが、紫色っぽくなっている部分。ちょっと塩気が移った感じが、好きだったな、と思いました。
…また、味付け海苔の話になってしまいましたが…。
