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ズボラクチン・スパゲティ→コンソメスープ→カレー←いまここ。


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スパゲティの茹で汁をコンソメスープにして、そのスープを昨晩、カレーにして、今日は、二日目のカレーを食べる予定です。

スパ・スタートは人を選ぶ感じがします。選ぶ島。でも、スープや煮込み、肉じゃがなんかを起点にしてカレーに転じるのは、結構、良いのじゃないかな?

工程の分散化と、仕掛け品の付加価値化って感じかな。まぁ、食パンとサンドイッチの関係とか近いかな。

1日でカレーを作ると、煮込む時間が長くて、しかも、カレールーを入れる前にスープとして成立させることもできる訳で。

どうせなら、二日に渡った方が、次の日楽チンできる。みたいな。感じで。




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