今日は日本のスモーキーを感じながら一杯
そう、ニッカ余市です！
もう香りを嗅いだ瞬間から北の風を感じますね
余市の香りは北の大地と海のハーモニー
グラスを傾けただけで広がる炭火のスモークと潮風が混ざったような香り
その奥からほんのり青リンゴ、洋梨、バニラ
「北海道の自然ってこういうことか…」と納得させられる香りですね
こくこく、うん美味しいなー
ウイスキーってほんといろいろな味があって楽しいですよね～
味わいは骨太、それでいて優しい
口に含むと、まず力強いピート感
でもその後、麦の甘さとフルーツの酸味がじんわり
味の変化を楽しみながらゆったりした気分になりますね
そして余韻にはウッディさとドライフルーツとかすかなスパイス
これがまた、次の一口を誘ってくるんですよねー
てなことで、もう一杯
こくこく
あー、美味い
今宵は余市と戯れます
ではでは、みなさんも良いウイスキーライフを～
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