日曜日の午前中も仕事だったため
帰りに１人でラーメンツバサさんへ行きました。
三川町のスーパー「ラコス」の店内にある
ラーメン屋さんです。
メニューはラーメン
チャーシューメン
マーボーメン
おにぎり。
チャーシュー丼もあります。
いろんな調味料で味変が楽しめます。
調味料はカウンター前に。
スープの味付けはうす味に仕上がっているみたいです。
ツバサラーメンの大盛り700円。
カウンターに取りに行った時に
ラード、ニンニク、豆板醤を少々、
ブラックペッパーを多めに入れました。
スープにタレを２周ほど回し入れて、
こんな感じにできました。
シンプルなラーメンを自分好みにできて
楽しいです。
ご馳走様でした。
