山形でも大人気のラーメン屋さん。
琴平荘。
期間限定のお店は、いつも行列です。
県内のお土産屋さんや物産館、
スーパーでも販売しているラーメンをお家で食べました。
琴平荘の説明が記載されていました。
中には、生麺とスープが２人分。
麺は１人前１１０グラムです。
シンプルにネギだけのトッピングで作ってみました。
あご出汁の醤油味スープ。
ツルッとしたちぢれ麺。
お店の味には及ばないと思いますが、
なかなかの美味しさです。
実は、こんなに近くにいても、
お店には行ったことがありません。
こんどは、お店にも行ってみたいと思いました。
ご馳走様でした。
