お土産にいただいた尾花沢のお漬物「ぺちょら漬け」。

お土産に、山形のお漬物

ぺちょら漬けをいただきました。

ぺちょら漬けは、茄子のお漬物。

尾花沢の名産です。

口に入れてガブッとかじると

中からじゅわっと漬け汁と茄子の旨味が出てきます。

少し辛くて

ご飯や晩酌に合います。

とても美味しいお漬物です。

ご馳走様でした。