酒田市にある「中華そば屋馬場」さん。
いつも混んでいてあきらめていましたが、
たまたま開店時間前に近くに居たので、行ってきました。
中華そば屋さん。
店内はとてもきれいです。
落ち着いた店内です。
メニューを見て注文を考えます。
リピート率ナンバーワンの煮干中華（改）にしました。
化学調味料を使っていないそうです。
カウンター席でしたが、
とても清潔な感じです。
もう店内は満席になっていました。
中華そば、到着。
煮干しのいい香り。
スッキリとした煮干しのスープ。
無化調だからでしょうか？
とても飲みやすいです。
麺はプルプルの中太。
コシもしっかり感じます。
すすりやすい美味しい麺。
もう、席に座れないほどお客様が来ています。
人気なのがわかります。
スープを最後まで飲んでしまうか悩みましたが
少し残しました。
リピート率ナンバーワンの煮干し中華（改）、とても美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
