鶴岡市にある肉蕎麦叶夢さん。
初めてお伺いしました。
「カナメ」さんと読むんですね。
駐車場は、道路を挟んだ向かいに広くあります。
注文は食券を買います。
メニューの写真もあるのですが、
どれも美味しそうで、迷います。
今回は鳥中華の大盛りを醤油味で細麺と
新鮮魚貝のこってりラーメンを醤油味で太麺にしました。
カウンター席に座ると、
親切に荷物置きも出してくれました。
味の調整もしてくれるみたいです。
魚貝のこってりラーメン。
ピンクのチャーシューが美味しそうです。
太麺です。
そして鳥中華の大盛り。
キレイな盛り付けでいい香り。
スープは油で表面が覆ってあって、
中は熱々。
複雑な味わいで美味しいです。
細麺はストレート麺。
スープを吸い上げてくれて、
とても美味しくいただきました。
お客様も多く、
この味で人気の理由がわかりました。
今度は肉蕎麦をいただきに行きたいです。
ご馳走様でした。
